2012年3月27日火曜日

【セシウム】魚肉から大幅除去する方法を発表!東大「ミキサーで粉々にし水洗いを繰り返し最大95%除去!」

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1 名前: ベガス亭 粋で楽しい名前ρ ★ 投稿日:2012/03/27(火) 06:59:46.82 ID:???0


”魚肉のセシウム大幅除去=細かく砕き、水洗い-東大”
http://www.jiji.com/jc/eqa?g=eqa&k=2012032700050
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かまぼこを作る時のように魚の肉を細かく砕いて水洗いを繰り返すことで、内部に含まれる放射性セシウムを最大95%除去できることが、東京大大学院の渡部終五教授らの実験で分かった。28日に東京都内で開かれる日本水産学会で発表する。

渡部教授らは、かまぼこの材料となるニベとマダラで実験した。いずれも昨年8~9月に福島県沿岸付近でとれたが、ニベは放射性セシウム134と137を1キロ当たり計334.0ベクレル含んでいた。

ニベをミキサーで粉々にし、3回水に浸して洗った結果、セシウムは当初の約5%に当たる同18.1ベクレルに減少。ミキサーを使わない場合でも、約5分の1の同64.9ベクレルに低下した。マダラも1回水洗いすると、セシウムは約3分の1になり、水洗いを重ねるごとに減少する傾向が確認できた。



2 名前: 名無しさん@12周年 投稿日:2012/03/27(火) 07:00:12.13 ID:I6V404a+0
どこをどうつっこめばいいのか




3 名前: 名無しさん@12周年 投稿日:2012/03/27(火) 07:00:37.42 ID:kDwggYPH0
えっ
そのセシウムはどこへ行くの…




4 名前: 名無しさん@12周年 投稿日:2012/03/27(火) 07:01:06.50 ID:hpQlraN00
製造費高杉や
素直に諦めろ




5 名前: 名無しさん@12周年 投稿日:2012/03/27(火) 07:01:13.06 ID:Hc1JA4Gm0
地球のどっかに移動したんじゃね




6 名前: 名無しさん@12周年 投稿日:2012/03/27(火) 07:01:32.73 ID:tWy7JLN3O
アメリカンな発想だな笑




7 名前: 名無しさん@12周年 投稿日:2012/03/27(火) 07:01:33.52 ID:U//5nKmT0
うむ




8 名前: 名無しさん@12周年 投稿日:2012/03/27(火) 07:01:42.25 ID:uoABbDvA0 [1/2]
さすが東大。こんな画期的な方法は凡人には考え付かないよ。




9 名前: 名無しさん@12周年 投稿日:2012/03/27(火) 07:01:55.03 ID:P4LZOvVa0
で、味は?




10 名前: 名無しさん@12周年 投稿日:2012/03/27(火) 07:01:57.49 ID:k/PiIaO50
ツミレしか食えなくなるのか




11 名前: 名無しさん@12周年 投稿日:2012/03/27(火) 07:02:09.59 ID:FFATfpwF0
旨みも流れたゴミタンパク質が残ります

やるのはいいがパッケージにやったと表示しとけよ




12 名前: 名無しさん@12周年 投稿日:2012/03/27(火) 07:02:09.93 ID:bNkaXgAt0
食いたくない




13 名前: 名無しさん@12周年 投稿日:2012/03/27(火) 07:02:11.63 ID:JkrriR03O
核戦争後の話しかと




14 名前: 名無しさん@12周年 投稿日:2012/03/27(火) 07:02:15.89 ID:NuwGl4G60
そんなの食いたくねーよw




15 名前: 名無しさん@12周年 投稿日:2012/03/27(火) 07:02:35.71 ID:2mdFWqDe0
ワロタ




16 名前: 名無しさん@12周年 投稿日:2012/03/27(火) 07:03:01.35 ID:dRCRKb+a0
さすが東大、他の大学よりも役に立たない




17 名前: 名無しさん@12周年 投稿日:2012/03/27(火) 07:03:02.48 ID:jnmbMADDP
つみれか。
おでんか鍋だな。




18 名前: 名無しさん@12周年 投稿日:2012/03/27(火) 07:03:03.79 ID:FymkYZO60
旨味もどっかいっちゃいそうだな・・




19 名前: 名無しさん@12周年 投稿日:2012/03/27(火) 07:03:12.94 ID:QHd+c9or0
宣伝をかまぼこ業者に頼まれたのか?




20 名前: 名無しさん@12周年 投稿日:2012/03/27(火) 07:03:15.02 ID:xvQ477wC0
魚肉から大福に見えた

1 件のコメント: